サンドイッチ

フォカッチャで、サンドイッチ。

具は、サラミ風ハムとキュウリ、オクラとソーセージのマヨしょうゆ炒めとトマト。

夏だから、「簡単でおいしい」をしてみました。
食べる前に少しの塩こしょうと、オリーブオイルでもっと大人になります。
子供には、マヨネーズ。
うまうま～。


もうすぐ夏休み。

夏といえば、子供と実家に。石川の実家は田舎なので、子供たちと何をしようか、
楽しみにしてます。
姉のベビーちゃんにも会えるし、最近着ていない浴衣を着る機会も少しはあるかも。
お盆休みのころにはダンナも来るし、富山の友達の家でBBQ。近くの海で取れる
恵みからパワーをいただきます。

ダンナには感謝の一言です。
一ヶ月も実家に私が居れば、彼はその間独り。自炊したり外食したり。
こんなに家を空けるのは正直気が引けるのですが。。。
来年からゆうなは小学校。きっとこんな風に長い間実家に行くことはないから。

といいつつ、毎年、実家に帰省させてもらってますけど(^_^;)