おにぎり茶屋の「旭川ラーメン」とおふくろの「ラーメン」（旭川市）
寒いわね。 話が前後して恐縮ですが、旭川の食べ歩きの続きです。 ラーメンをはしごしてお腹が膨れてきたのですが、ちょっと気になるスポットへ。 それは、昭和レトロな気分が味わえる...
あるある飯店 おじゃる家の「力作ラーメン」（遠軽町）
寒いわね。 さて、この度は遠軽の居酒屋「あるある飯店 おじゃる家」がランチタイムにもラーメンを提供しているとの噂を聞きつけて、白昼堂々潜入して参りました。 しかし、お店の名前が...
居酒屋レストラン倖せの「チーパイタンラーメン」（湧別町）
どうも、僕です。 この間「オホーツク海とサロマ湖を望むチューリップのまち」湧別町の中湧別市街ををふらついてきましたよ。 訪ねた目的は居酒屋レストラン倖せで、この辺りでは珍しい鶏...
駅ナカ食堂 なの花の「正油ラーメン」と伝説のすた丼屋の「すた丼」（旭川市）
どうも、残念ながら私です。 さて、かなり昔の話なのですが職場の飲み会の場で、かなりのラーメン好きの先輩に「旭川で一番うまいラーメン屋っていったいどこなんデスかね？」と聞いたところ...
家で「醤油つけ麵」作ってみました
私でした、どうも。 さて、このところの物価高騰のあおりを受けて我が家もついに「財政再建団体」へ転落いたしました...
家で「味噌ラーメン」作ってみました
どうも、僕です。 前回「醤油つけ麺」を自分で作ってみたところ、思いのほか意外に美味しく作れてしまったのでちょっと味をしめてしまいました👌 なので今度は「味噌ラーメン」を作ってみ...
興盛亭（こうせいてい）の「半みそラーメン」と「鳥のからあげ」（興部町）
どうも、残念ながら私です。 さて、興部でまずえび天丼を頂いた後はやっぱりラーメンを食べることにしました。 そこで「道の駅おこっぺ」近くにあるラーメンと中華料理の「興盛亭（こうせ...
らーめん西や 氷紋の駅店の「こってり味噌らーめん」（紋別市）
寒いわね。 ここはひとまず温まろうと旧国鉄紋別駅跡地の「オホーツク氷紋の駅」にある温浴施設「くつろぎ湯処 紋太の湯」でひとっ風呂です。 こちらの「紋太の湯」実は入浴客の減少...
食工房キッチンの「醬油チャーシューメン」（北見市）
私でよければ、どうぞ。 以前から北見に来るたびに、お店が混んでいるのと駐車場が狭いのであきらめざるを得なかった「食工房キッチン」に念願かなってやっとお邪魔することができました。 ...
てんてこまいの「五目あんかけ塩ラーメン」（北見市）と自作の「目丼」
どうも、僕です。 私も体に色々とガタが来てまして、今回は北見赤十字病院での受診日です。 そこで長い薬の待ち時間の間に近くで食べられるお店はないものかと、あらかじめネット検索して...
