徹底的に頂きます 伊勢角屋麦酒（最終回）

前回の「伊勢角屋麦酒」の続きです。


続いて頂いたのはスタウトです。

　　　　　

　　　　　

しっかり目で心地よいロースト香とモルトの甘い香り。モルトの旨味はしっかりで、強いホップの苦みが全体を引き締めます。酸味無し。香りしっかり、苦みしっかりな硬派なスタウトです。旨い！しかも牡蠣に合う、合う。

　　　　　

　　　　　

そして最後はブラウンエール。柑橘系のホップの香りが主体で草系のホップの香りも混じる。モルトの芳醇な香り。モルトの旨味はややしっかりで、ホップの酸味・苦味がしっかり効く。香り豊かで複雑なホップの香りとモルトの香りが特徴のブラウンエールです。旨い。

内宮前店ではこれにて終了。こちらのビール、全体的にモルトやボディ感が以前よりもやや控えめになっている印象。ホップも強すぎず。よってバランスが良くなっているように感じました。これなら和食に合うと思います。どのビールも素晴らしい出来です。個性がはっきりしながら、バランスがとれていて素敵に仕上がっているビールです。

本来ならこれにて終了なのですが、ここまで来たら醸造所を少し拝みたいもの。伊勢市駅へ一度戻り、醸造所兼売店を目指します。

　　　　　

　　　　　

伊勢市駅前のバス停からバスに乗り、醸造所へ向かいます。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

醸造所最寄のバス停の二軒茶屋で下車。ご存じ伊勢角屋麦酒の経営元の二軒茶屋餅角屋本店は目の前です。

　　　　　

　　　　　

そしてこちらその向かいにある、伊勢角屋麦酒の醸造所です。レストランは休業中ですが、売店は営業中です。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

売店の店内の様子。伊勢角屋麦酒の各種製品の販売はもちろん、醤油や名物のお餅も販売しています。要冷蔵の瓶ビールがこれだけ揃っているのも、醸造所併設の売店の魅力です。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

二軒茶屋餅角屋本店の裏にある川の船着き場で二軒茶屋餅を頂きます。徹底的に伊勢角屋麦酒を頂いたあとの締めも伊勢角の商品とは、なかなか心憎いですな。



伊勢角屋麦酒　内宮前店
三重県伊勢市宇治今在家町東賀集楽34　
TEL:0596-23-8773

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あああ