徹底的に頂きます 伊勢角屋麦酒（その５）

前回の「伊勢角屋麦酒」の続きです。


食事のメニューです。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

こちらは各種牡蠣料理が名物。ここでビールとカキフライを買って、歩きながら楽しんでいる人を多くみかけました。

　　　　　

　　　　　

牡蠣料理の中から「牡蠣土手鍋」を注文。鍋の土手の味噌を溶いて食べます。牡蠣の風味と赤味噌が上手く調和して美味しい。赤味噌は濃すぎず甘すぎずの良い塩梅。

　　　　　

　　　　　

続いては神楽麦酒を頂きます。モルトの芳醇な香りとマスカットやピーチのようなホップの香り。モルトの旨味はややしっかりで、ホップによる強めの酸味としっかり苦味が引き締めます。旨い！

　　　　　

　　　　　

注文していたカキフライが到着。まずい訳がない。文句なしの美味さ。サックリ牡蠣の風味とタルタルとの相性最高。

（続く）



伊勢角屋麦酒　内宮前店
三重県伊勢市宇治今在家町東賀集楽34　
TEL:0596-23-8773

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あああ