多彩な農産物を使用 FARMER'S BREWERY 穂波（その１）

山陰・瀬戸内・四国縦断ビール紀行の第６弾として、今回からは島根県浜田市の「FARMER'S BREWERY 穂波」へのビール紀行をお送りします。FARMER'S BREWERY 穂波は三島ファームという有機農家が手掛ける醸造所。農家だけに、各ビールにはそれぞれ野菜や果物などの副原料が使用されているのが特徴です。こちらの醸造所の情報は、ホームページ以外では情報が少なく、事前情報があまり無い中で醸造所を訪問することにしました。どうやら醸造所があるのは、浜田市の「はまだお魚市場」内で、「BEER STAND HONAMI」でビールが飲めるようです。醸造所へのアクセスは、JR山陰本線の浜田駅からバスで約12分、下車後徒歩で約5分でした（駅から直通バスもある模様）。果たして、どのようなビールが待っているやら。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

出雲を離れ、特急スーパーおきで浜田駅に到着。この間、ずっと爆睡してました。引き続き、非電化の路線なので、空が広い。

　　　　　

　　　　　

浜田駅と駅前の様子。想像していたよりは、小さなエリアに凝縮されたような駅前の街並みです。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

駅前からバスで醸造所のある港エリアの「はまだお魚市場」を目指します。直通バスもあるようですが、今回は近くまで行って、徒歩で向かいます。国道青川バス停で下車します。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

バス停からは、駅近辺では見えなかった海が見えてきました。徒歩でひたすら進みます。

　　　　　

歩くこと約5分。「はまだお魚市場」が見えてきました。醸造所に到着です。

（続く）



BEER STAND HONAMI
島根県浜田市原井町3050-46　はまだお魚市場内

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あああ
◆「ニッポンごはん旅」の公認ライターです◆
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