POPな醸造所 TOYFULL BREWERY（最終回）

前回の「TOYFULL BREWERY」の続きです。


フードのメニューです。

　　　　　

　　　　　

カレーやハンバーガーにフライものなど、ビールに合うド定番メニューが並びます。軽いオツマミ系もあるので、選択肢の幅は広いです。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

注文したのは「ビールに合うおつまみ４種盛」。ケークサレかな、チーズの香りと程よい塩味で美味しい。ライスコロッケは揚げたてでいいね。

　　　　　

　　　　　

続いて頂いたのは「CHOCLAT ORANGE」（フルーツスタウト）。オレンジピールを使用とのこと。やや抑え目のロースト香。モルトの旨味はややしっかりで、ローストモルトによる酸味がしっかり目にボディを引き締める。旨い。オレンジピールの存在を探したくなる、ロースト香抑え目のスタウトです。

　　　　　

　　　　　

最後は「GREEN APPLE」。リンゴ果汁を使用したフルーツエール。りんごのほんのり爽やかな香り。旨味は控え目で、リンゴによる酸味が心地よく爽やかに流れる。旨い。リンゴの爽やかな香りと酸味が特徴の、かなりライトなフルーツエールです。

今回はこれにて終了。こちらのビール、どれも尖っておらずドリンカブルな印象。特に、ペールエールはエステル香とモルト感のある旨いビールに仕上がっています。料理は多彩で手作り感のあるものばかりなので、がっつり食事とともにビールを頂きたい醸造所です。



TOYFULL BREWERY
福岡県久留米市螢川町59-1
TEL:090-1143-5959

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あああ
◆「ニッポンごはん旅」の公認ライターです◆
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