ビール紀行~旨いビールを求めて~

旨いビールを求めて国内外のビール醸造所や直営ビアパブへ旅をします

硬派なドイツ系復活 やみぞ森林のビール(その2)

2021-01-02 14:02:59 | ビール紀行家の自己紹介
前回の「やみぞ森林のビール」の続きです。


大子ブルワリーに到着。

     

     

敷地内中央にそびえる、この巨木がシンボル的存在です。

     

     

     

こちらの山小屋のような平屋の建物が醸造所兼レストラン。全く地ビール感がありませんが、幟でやみぞ森林のビールの醸造所ということが分かります。

     

     

     

店内の様子。このウッディで暖かみのあるレストランフロアには本当に癒されます。店内奥が醸造所で仕込みの設備は店内側にあります。

     

今回初めて知ったのですが、こんな個室もあるんですね。こちらもウッディな空間。

     

     

店内のカウンター上にはビールサーバーが4本並んでいます。このような山の中に本格的にビールを楽しめる体制が整っているとは、ここはビールの桃源郷です。

それでは待望のビールを頂きましょう。

(続く)



大子ブルワリー
茨城県久慈郡大子町上金沢1653
TEL:0295-72-8888

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あああ     

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