仕事から疲れて帰ってくるとアルコールが恋しくなる。
妻から残業だとメールが入る。２時間から多い時で４時間だ。隠れて焼酎の水割りを飲むには好都合だが、とにかく風呂に入ってしまおう。お決まりの焼酎で喉を潤し、夕飯は残り物で質素に済ませる。
問題はこれからだ。
勉強と称して茶の間でテレビを見ている次男に、お米研ぎと食洗機の役割を与える。部屋に閉じこもり漫画を描いている長男を呼び出し、洗濯機を廻し掃除機をかけるように言う。２杯目の水割りに口につける頃には、弁当のおかずで悩む事になる。
夜の内に弁当のおかず兼朝食の一品を作らないといけない。別に朝作れば良いじゃんと思うが、妻は必ず作って朝は少しでも寝ていたいタイプだ。
友人の『夢屋シェフ』や『ノロ君』のように料理の腕前はない。でもオジサンズの飲み会で培った『ザ・男の料理』の多少のうんちくは持ち合わせている。見よう見まねで料理ショーの始まり始まり・・・・。
冷蔵庫の中を覗くが食材が限られている。妻の献立プランもあることだろう。うかつな物は使えない。限られた材料の中で上手に作るのが簡単節約レシピなのだ。冷凍食品はチンで間に合うから除外品。もやしと卵を使うしかないか・・・・。
卵は厚焼きしようとイメージが膨らむが、出来上がったのが大粒のそぼろ。とてもお弁当に合うとは思えない。これが『男の料理だ』と味見する。形はひどいが味はまあまあだ。大切なのは「豪快さ」だけ、焼酎の水割りにも合うではないか。とにかく酒のつまみから脱却しないといけない。
次男も匂いを嗅ぎつけて味見「うまいじゃん」と一言。だが次のもやし炒めは完全な『ザ・男の料理』でした。ピリ辛風に仕上げたのがいけなかった。完璧にグラスが進むのだけど・・・・・。繊細さが必要だと再確認する。
テレビを見ることもなく気がつけば夜９時４０分、妻がテレビに夢中になる訳が分かった気がする。
再び長男に洗濯物干し、次男に食器の片付けを手伝わせいる頃に妻が帰ってきた。
これが毎日続くとしんどいな～。
主婦業は年中無休（無給）と大変だと分かっているが・・・・。
主夫業も大切なのは愛だよ、愛。
献立を考えるのが大変だと、呑んべいオヤジはもやし炒めを肴に３杯目の水割りを作るのでした。
今朝も６時３０分起床、春の食材簡単節約レシピを考えよう・・・・。
