こんばんは
大きなかぼちゃプリンを作りました。
娘にずっとリクエストされ続けていたのですが
なかなか作る機会がなくて。。。
ちょっと薄っぺらい仕上がりになってしまいました
これに使ったかぼちゃ、以前母からもらったもので
１／４サイズのものを煮たんだけど
好みの味じゃなくて
もう１／４残っていたものを、捨てるのももったいないので
プリンにしちゃったんです。
元々あまり美味しくないかぼちゃなので
プリンにしても、イマイチな味でした。
でも、まぁ娘がほとんど食べてしまったので
作って良かったかな
それにしても、今年は残暑が少ない。。
９月は残暑が厳しい、って気象予報士さんが言ってたんだけどな。
でも、今年は紅葉が綺麗になるみたいだし
松茸も豊作だとか。。。
色々楽しめそうな秋になりそうですね