メープルシロップパウンド

最近、はまっているのがメープルシロップ風味。 サラダ油で、パウンドケーキを焼くという話を 聞いたことがあるので、試してみた。 焼き上がりは、大差ないけれど…。 なんか、蒸しパンのよう… バターの風味、コクって、重要な気がした。 これを作るのであれば、シフォンケーキの方が、 ふんわりの食感が出るし、断然いいな～。 人気blogランキングへ…ポチっとご協力お願いします。 ※パウンドケーキ 三歩すすんで二歩さがる…メインのブログサイトです。 よかったら、のぞいてね～♪