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S&B(エスビー)『旅する世界の一皿 チリコンカン』
辛さ満足レベル:☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
三種の豆と挽肉をじっくり煮込んだアメリカ・テキサス州料理『チリコンカン(Chili Con Carne)』です。
スパイスのエキスパート、"エスビー食品"の製品です。
化学調味料無添加です。
素晴らしい。
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量が少ないのが残念!
とは言っても180グラムなので、少なめのレトルトカレーくらいの量はあるんですけどね。
3種類の豆というのは、ひよこ豆、赤いんげん豆、白いんげん豆です。
牛肉はオーストラリア産を使用しているとのこと。
トマトベースで、確かに本格的な味です。
さすがS&B! 美味しい!
化学調味料を使わなくともこの味。
砂糖の使用量は少なめなので甘ったるくないし。
豆などの甘さが出ているので、無理に砂糖入れないでも充分なんです。
辛味はかなり弱いけど、まあこんなものでしょう。
これはまた買ってもいいなぁ。
チーズ入れたり、ホットソース 、ガーリックパウダーなどいろいろアレンジききそうですし、ご飯にかけたりしてもいいかもです。
原材料
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カロリー
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