
富士力食堂『大玉ハンバーグ(麻辣ソース)』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
『紅虎餃子房』でおなじみの"際コーポレーショングループ"のレストラン『富士力食堂』。
<a href="https://blog.goo.ne.jp/ryo_drummer/e/88b946bf7de23d0e8fc53ba7e5e61d0c" target="_blank">麻婆豆腐カレー</a>を食べたのですが、その時に『大玉ハンバーグ』も一緒に単品で注文しました。
なんで注文したのかというと、『麻辣ソース』というのが気になったからです。

値段は単品で税込1,058円。 単品とはいえど、ハンバーグの重さは300gです。
ちと食いすぎかも・・・。
これが大玉ハンバーグ。 麻辣ソース。

周りにラー油のようなものがかけられています。
300gなんて食べきれるかな? と思ってたけど、「逆に300gってこんなに小さいの?」と思うほどでした。
ハンバーグの上にはちょっと甘めの赤味噌のようなものがトッピングされていました。味噌の中には固形物も入っているんですが、なんだかわかりませんでしたし、僕的には不要だと思いました。
周りのソースは、なんだか普通のデミグラスソースのような感じ?
もしかしてデミグラスソースに麻辣オイルをかけただけなんじゃ?
というか、麻辣自体もほとんど感じることができず・・・・。
どうせやるならもっと麻辣を追求して欲しかった!
ちょっと中途半端な感じ。
ハンバーグ自体も普通には美味しいのですが、自分で作った方がもっと美味しくできる気がした・・・。
ちなみに、大餃子も頼みましたが、さすが紅虎餃子房で有名な際グループの餃子だけあって、なかなか美味しかったです。
餃子が一番好きかも。