ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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エースコック『紅の刺激 麻辣麺』

2013年01月29日 | 辛さレベル☆☆☆
エースコック『大人のスーパーカップ1.5倍 紅の刺激 麻辣麺』

辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


真っ赤なパッケージ。

その名も『紅の刺激(あかのしげき)』

赤野繁樹さんって、ありそうな名前だなぁ。

エースコックは、汁無し担担麺とか、辛い系のラーメンを色々がんばって出してますね。

このブログ内検索で、"エースコック"を検索すると、エースコックの辛い系ラーメンが色々出てきます。
俺も色々食べてきたなぁ....




早速作ってみます。
添付調味料は、かやく、粉末スープ、液体スープの3つ。
液体スープのみ後入れです。

お湯を注いだら、花椒の香りがした。


スープは醤油ベースで、少しだけトロミがある。
粉末スープだけだとほぼ赤みはなく、液体スープの赤い辣油で赤さを出している感じ。

具は、肉そぼろ、ネギ、唐辛子だけっぽい。しかも少ない。
麺を1.5倍にするなら、具も増やしてほしいところだ。

麺は断面がまるっこい中太麺(インスタントにしては)。

一口目、ふわっと麻辣火鍋っぽい風味がした。

なかなかいい味かも。

風味とは裏腹に、麻辣は弱い。
しかし、ちゃんと本場っぽい麻辣な風味はする。

辛さに弱い人でも食べられるレベルだろう。





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