
キヨトク『ソースコ(SAUCECO)』
辛さレベル:☆☆☆+
旨さレベル:☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
辛口のウスターソースだそうです。

『ウスターソースなのに超激辛!!』

『ソースを使った料理に数滴くわえるだけで旨味と辛味が増します。』と書いてあります。
ソースとしてメインに使うわけではなく、ソースに追加して使う事が前提となっています。
メインのウスターソースとしてつかえないほど辛いという事か!?
あちこちに『超激辛』の文字が出ています。
果たして、そんなに辛いのか?
まあ、たいしたことないと読んでいますけどね。

お薦めの滴数が書いてあります。
辛味が苦手な方は3滴だそうです。 いや、辛味が苦手なんだったらわざわざ辛くする必要ないんじゃ?(笑)
てか、「辛味が苦手な方でも3滴くらいだったら大丈夫」という意味にも取れる。
ということは、やはりたいして辛くないのだろう。
20滴以上で『超激辛』ということなので、それの3倍の60滴を舐めてみようと思う。

ちゃんと60滴数えましたよ(笑)
飲んでみます。
確かにウスターソースの味だ。(当たり前だ)
辛味はまあ、普通に辛いです。
タバスコペッパーソースと同じくらいの辛さか、若干こっちのほうが辛いかな?というイメージ(タバスコが手元にないので比べられない)。
ちなみに、タバスコハバネロよりは辛味は弱い。
辛味だけではなく、味がしっかりついているので、沢山使った場合は料理の味を変えてしまうおそれもある。
なので、別に追加用としてではなくて、メインのソースとして使ってみいいんじゃないかなと思ったり。
これをメインに使って焼そばを作ったらどんな感じかな?
辛さレベル:☆☆☆+
旨さレベル:☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
辛口のウスターソースだそうです。

『ウスターソースなのに超激辛!!』

『ソースを使った料理に数滴くわえるだけで旨味と辛味が増します。』と書いてあります。
ソースとしてメインに使うわけではなく、ソースに追加して使う事が前提となっています。
メインのウスターソースとしてつかえないほど辛いという事か!?
あちこちに『超激辛』の文字が出ています。
果たして、そんなに辛いのか?
まあ、たいしたことないと読んでいますけどね。

お薦めの滴数が書いてあります。
辛味が苦手な方は3滴だそうです。 いや、辛味が苦手なんだったらわざわざ辛くする必要ないんじゃ?(笑)
てか、「辛味が苦手な方でも3滴くらいだったら大丈夫」という意味にも取れる。
ということは、やはりたいして辛くないのだろう。
20滴以上で『超激辛』ということなので、それの3倍の60滴を舐めてみようと思う。

ちゃんと60滴数えましたよ(笑)
飲んでみます。
確かにウスターソースの味だ。(当たり前だ)
辛味はまあ、普通に辛いです。
タバスコペッパーソースと同じくらいの辛さか、若干こっちのほうが辛いかな?というイメージ(タバスコが手元にないので比べられない)。
ちなみに、タバスコハバネロよりは辛味は弱い。
辛味だけではなく、味がしっかりついているので、沢山使った場合は料理の味を変えてしまうおそれもある。
なので、別に追加用としてではなくて、メインのソースとして使ってみいいんじゃないかなと思ったり。
これをメインに使って焼そばを作ったらどんな感じかな?
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