ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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ニュータッチ『凄麺 名古屋発 台湾ラーメン』

2011年10月17日 | 辛さレベル☆☆☆
ニュータッチ『凄麺 名古屋発 台湾ラーメン』

辛さレベル:☆☆☆
旨さレベル:☆☆☆


僕の中で名古屋と言えば、ココイチ、台湾ラーメン、喫茶マウンテンです。

ニュータッチからも台湾ラーメンのカップ麺がでてましたよ。

別添の『辛ダレ』で『入れて激辛、入れずに大辛』と書いてあります。

乾燥具は、ニラ、モヤシ、肉そぼろ、唐辛子です。 スープは後入れタイプの液体スープ。
『辛ダレ』の記載はありませんが、右の『後入れ液体タレ』が『辛ダレ』なのでしょう。


これがなにも入れない状態。 もちろん『辛ダレ』は入れます。

これが辛ダレを入れた状態。


食べてみると、まあまあ辛い。
激辛といえるレベルではないものの、辛いのに弱い人は激辛だと思うかもしれない。

昨日食べた日清の『激辛台湾ラーメン』よりは若干辛いかもしれない。

味は普通。
味は、日清の台湾ラーメンのほうがおいしいと思う。


台湾ラーメンって、台湾の担仔麺をモデルに、名古屋の老舗『味仙』から派生したらしいけど、
この台湾ラーメンに練り胡麻を入れると『日本式の担担麺』になるよね。

ちなみに、本場台湾の担仔麺は辛くないらしい。

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辛さよりも味と品質重視。(でも、辛さにもこだわってます。)




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