徳山物産『班家 キムチの壷ラーメン』

徳山物産『班家 キムチの壷ラーメン』

辛さ満足レベル：☆☆+
旨さ満足レベル：☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。

キムチで有名な、大阪の徳山物産が出している『キムチの壷ラーメン』

韓国産なので、韓国のメーカーでOEM生産しているものだと思われます。




そうなんです。
韓国の唐辛子（韓国種）は辛味はほとんどなく、甘みと旨味が特徴なんです。なので、韓国料理は色のわりには全然辛くないんです。　キムチなんて、あんなに唐辛子をたっぷり使って真っ赤なのに、全然辛くないですからね。
もし、日本の唐辛子（鷹の爪とか）でキムチを作ったら、かなり辛くなるけど、旨味もないキムチになると思います。


パッケージの中身。

粉末スープと乾燥具が付いています。
具は少なそうです．．．
でも、日本の袋入りラーメンよりは具が沢山入っています。
日本の袋入りラーメンの具なんて、ネギがほんの少し入ってるだけだったりしますからね。カップラーメンにはちゃんと具が入っているのに、なんで袋ラーメンは具が入っていないんでしょうかね？
ちなみに、僕は袋入りラーメンに、自分で具を　追加して食べる事はあまりありません。そのままでひとつの完成された料理だと思っていますので、素のままで食べます。（まあ、唐辛子やガーリックパウダーは入れますが．．．）



辛ラーメン等の一般的な韓国の辛い系ラーメンよりは辛さは弱いです。
味も、どこかで食べたような韓国ラーメンの味がしますが、なかなかおいしいです。
フリーズドライのキムチは、なかなか本格的なキムチの味がします。しかし、せっかくキムチラーメンなのですから、キムチはこの５倍くらいは入っていてほしい感じです。

肉も入っているように見えましたが、大豆たんぱくでした。まあ、ヘルシーでいいけど（笑）



なかなかおいしかったです！

	キムチの壺ラーメン（徳山物産）　 120G 1個
	徳山物産(株)