マキルヘニー『タバスコブランド ハバネロソース』

マキルヘニー『タバスコブランド ハバネロソース（TABASCO BRAND HABANERO SAUCE）』

辛さレベル：☆☆☆+

旨さレベル：☆☆+

※レベル表記方法についてはこちらのページを。

タバスコのハバネロソース。

発売当時（多分）に買った事があるんだけど、ブログにはレビューを書いてないので、あらためてネタとして買ってみました。

箱に入っている。

明治屋が輸入しているらしい。

『辛さノックアウト　ハバネロソース』と書いてあります。

麻婆豆腐．．．．

僕は、麻婆豆腐には絶対入れないな．．．．

舐めてみます。

甘い．．．．．

けっこう甘みが強いです。

ハバネロの風味がする（当然だけど）。

何度も書いてるけど、僕はハバネロの風味がそんなに好きではないのだ。

辛味もまあありますが、甘みも際立ってます。

スコヴィル値は約7,000SHUらしいので、ノーマルのタバスコペッパーソースの４倍程度の辛さと言うことですね。

原材料

食酢、ハバネロペパー、砂糖、パパーソース（食酢、赤唐辛子、食塩）、食塩、マンゴーピューレ、オニオン、バナナピューレ、トマトペースト、タマリンドピューレ、パパイヤピューレ、ガーリック、ペパーマッシュ（唐辛子、食塩）、その他香辛料．．．．

なるほど、砂糖の使用量がけっこう多そうです。

それに加えて果実類がいろいろ入っているのも甘さの原因でしょう。

原材料の中には、ノーマルのタバスコペパーソースも入ってるわけね。

だから原材料内に食塩が３回もでてくる（笑）。

唐辛子も３種類入っているってことかな？（ハバネロペパー、赤唐辛子、唐辛子）

確かに、普通のタバスコよりは辛味はあるけど、味は普通のタバスコペッパーソースのほうが好きだな．．．

	タバスコ ハバネロソース 60ml
	明治屋

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