Mucho Aloha『Mucho Aloha HOT SAUCE』
辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆+
『ムーチョ・アロハ』のホットソース
スペイン語とハワイ語が混ざったような名前だね。
しかし、原産国はアメリカ(カリフォルニア)です。
辛さメーターのイラストがついていて、どうやら『中辛』レベルのようです。
原材料は
『食酢、唐辛子、食塩、香辛料、にんにく、ライムジュース、増粘剤(キサンタンガム)』
となっています。
唐辛子よりも酢の方が多い感じすね。
そのまま舐めてみます。
辛みはかなり弱いです。
タバスコペッパーソース(ノーマルタイプ)と比べても、さらに辛みは弱いですし、酸っぱさも弱いです。
クセもないので色んな料理に使いやすそうですが、ついつい大量に入れてしまいそうです。でも、タバスコほど酸っぱくならないので、その点もいいかも。
味はそんなに悪くないです。
「タバスコは辛くて使えない」という人にはおすすめかもしれません。
ムチョアロハ ホットソース 59ml | |
輸入者:オーバーシーズ |
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この度、僕オリジナルの高級唐辛子、監修しました。↓
一味唐辛子なのに七味唐辛子!100%唐辛子!
辛さよりも味と品質重視。(でも、辛さにもこだわってます。)
辛さよりも味と品質重視。(でも、辛さにもこだわってます。)