ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

2019年12月より新ブログに移転しました⬇︎
https://ryofujisaki.work

新宿中村屋(Manna) 『麻婆豆腐定食』

2017年08月11日 | 辛さレベル☆☆
新宿中村屋(Manna) 『麻婆豆腐定食』

辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆+



新宿中村屋といえば、カレーが有名です。


その中村屋が、麻婆豆腐の素を出しています。
味的には、僕の求める純四川風ではないですが、これはこれで悪くないです。おいしいです!

で、「お店のも食べてみたい」と思って実店舗まで出向いたことがあるのですが、店頭のメニューには麻婆豆腐は見当たりませんでしたので、そのまま入店せずに帰ってきたことがあります。 

その後、やはり実店舗にも麻婆豆腐があるという情報を入手したので、再度訪問。

ランチタイムに訪問したので、10人くらい待ちでしたが、すぐに入れるということなので待つことにしました。僕は本当は並ぶの大嫌いなんですけどね。

並んでる間にランチタイムメニューをもらったのですが、そのメニューには麻婆豆腐は載ってない!

それじゃ来た意味がないじゃないか!と思って、店員さんに「麻婆豆腐はないのですか?」と尋ねたところ「あります」とのこと。

えー? 店頭のメニューにもランチメニューにも一切載ってないのに!  もしかして裏メニューなのかな?

そうこうしているうちに、5分くらいで入店することができました。

席についたら、ちゃんとしたグランドメニューが置いてありまして、そこにはちゃんと『麻婆豆腐定食』が載っていました。

しかし、値段を見てびっくり! 税込1,620円!

そんなに高いとは!

まぁ、せっかくきたので食べるしかないっす。

ということで、予定通り麻婆豆腐定食を注文。



これが麻婆豆腐定食。


なぜか変なピクルスみたいなのがついています。そのほかは卵スープとライスだけ。

あと、挽かれた花椒が1瓶ついてきまして、「花椒はかなり辛いのでお気をつけください」と店員さんに念を押されました。


食べてみると・・・。

うーん、確かにレトルトのものと雰囲気は似ているかも?

でも、お店のも辛くありませんでした。

四川風という感じではなく・・。

なんと言えばいいのだろう? こういう麻婆豆腐を出す店ありますね。

でも、まぁこれはこれで美味しいです。。

レトルトのよりも甘さは控えめで、ライスにも合います。


ただ、量が少ない・・・。 メインの麻婆豆腐の量の少なさったら・・・。

僕が普段食べている(自分で作っている)1人前の半分の量しかありません。

ご飯やスープがお代わり自由なわけでもない。

味は悪くないけど、ちょっとコスパ悪いかなぁ。

追記:
2020年にまた訪問して食べる機会がありましたが、パワーアップしていました!
豆板醤を変更したのでしょうか? 以前よりもさらに、明らかに美味しくなりました。
シェフも常に研究に余念がないんだと思います。 








コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 味の素『Cook Do 黒麻婆豆腐用』 | トップ | たんぽぽ『激辛汁なし担々麺』 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。