ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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エースコック『ステキな麻婆豆腐味ラーメン』

2011年12月15日 | 辛さレベル☆☆
エースコック『ステキな麻婆豆腐味ラーメン』

辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


『三谷幸喜プロデュース ステキな麻婆豆腐味ラーメン』だそうです。
ファミマ限定らしい?

三谷幸喜って映画監督だっけ?(すいません、疎いです) 
麻婆豆腐に精通した人なのかな?
麻婆ラーメンは昔、けっこう大好きだったなぁ。
千葉の成田に『栄楽』という中華料理店があって、某プロダクションの社長に連れられて行った時、そこで生まれて初めて『麻婆ラーメン』をいうのを食べて嵌ったなぁ。
それがきっかけて、その店にはたまに行くようになって、いつも麻婆ラーメンに辣油をボトル1本ぶち込んで食べてました。若かったなぁ(笑)

最近では、僕的には日本の『マーボードーフ』や広東風の麻婆豆腐より、やはり本場四川風の麻婆豆腐のほうが好きですけどね。
でも、四川風の麻婆豆腐は、ちょっとラーメンには合わない気もするけど。

で、今回の商品。
こんな感じの中身。

具と、粉末スープと、後入れの液体スープ。

これは液体スープを入れる前。

意外と具がしっかりしている。 豆腐もまあまあ入ってるし!
赤く見えるのは、残念ながら『赤ピーマン』だ。(一応、唐辛子も少々入ってるけど)

液体スープを入れて混ぜまぜ。


食べてみます。

うーん。
これは、スタンダードな『麻婆ラーメン』ですね。
まあ普通にはおいしいです。
四川風とかそんなんじゃなく、『スタンダードな"日本の麻婆ラーメン"』という言葉が一番当てはまるでしょう。
トロみもまあまあきいています。(しっかり混ぜないと、トロミがでにくいみたい)


辛味は.... ピリ辛程度です。弱い。

まあ、こんなもんでしょう。 別に『辛い』とかどこにも書いてないしね。

でも、本当は麻婆豆腐という料理は辛いものなんですけどね。

花椒を入れてみたけど、まあ合わなくはない。
で、いつものようにブレンド唐辛子とガーリックパウダーを投入して食べましたとさ。
















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