ローソン『四川風麻婆豆腐丼』

ローソン『四川風麻婆豆腐丼』

辛さ満足レベル：☆☆+
旨さ満足レベル：☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


ローソンで売られていた『四川風麻婆豆腐丼』です。

ローソンの通常の弁当ではなく、店内のキッチンで作られているものなので、店内キッチンのあるローソンでしか買えないものだと思われます。

税込で469円ですが、量は少なめです。

ちなみに、風袋（パッケージ）込みの重さは393gでしたので、実際の内容量としては380gくらいでしょうか。

やっぱり量はちょっと控えめですね、


四川風ということですが、見た目は全然四川風ではありません。

見ただけで味が想像できてしまう感じですが、『四川風』と書かれると一応食べておかないといけないかなと・・・。

でも、ローソンの麻婆豆腐は意外と美味しかったりするんですよ。（四川風かどうかはおいといて）



原材料

添加物は結構使われているものの、シンプルな原材料です。
肉は牛豚の合挽きを使っているようです。
ちゃんと鶏がらスープを使っていますが、豆板醤は使われていないです。辛味噌たれが豆板醤的なものだとは思いますが。。。

見た目がまず四川風ではない・・・。
というか和風な何かに見えてしまう感じです。


食べてみると・・・

麻辣は弱めですが、バランスは良いです。
しかし、全然四川風麻婆豆腐ではない。というか麻婆豆腐っぽくない味。
まあ、よくありがちな『花椒を入れたので四川風です！』的な感じなのでしょうけれど

どちらかというと肉味噌豆腐あんかけご飯的な・・・。
とは言っても味噌風味というよりも醤油風味の方が強く、ちょっと和風寄りな味付けです。

でも、料理としては普通に美味しいです。