萬歩軒『超・超激辛 とんがらしあんかけうどん』

萬歩軒『超・超激辛 とんがらしあんかけうどん』

辛さレベル：☆☆☆+
旨さレベル：☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。

キムチチーズカレーうどんを目当てに入ったこの店。
しかし、魅力的なメニューが沢山．．

その中でも、気になったのがこれ。

赤いカレーうどん（とんがらしいっぱい 超激辛！！）
唐辛子マークも沢山付いている。

これにしてしまおうと思ったら、一番下にもっと気になるメニューが．．．．



番外編　超・超激辛！！マニアックなあなたに
『とんがらしあんかけうどん』
唐辛子マークも、先の『赤いカレーうどん』よりも多い。

仕方ない。これにするか。
豚キムチチーズうどんはあきらめた。


店員さんに、「これ、すごく辛いらしいですけど、大丈夫ですか？」と言われた。
「らしい」ということは、店員さんは食べた事がないんだな。
いや、大丈夫ですって。　まあ、空きっ腹（朝飯）なんで、レベルによってはヤバいかもだけど（笑）


これが『とんがらしあんかけうどん』だ。

うどんと一緒に、店員さんが水をポットで持って来てくれたよ。　
もし辛くても水はほとんど飲まないんだけどなぁ（笑）

あんかけなので、スープはドロッとしている。スープも真っ赤だ。
そして、粉唐辛子と細切り唐辛子がトッピングされている。
ただ、辛さは見た目ではわからないんだよね。

食べてみると、まあまあ辛い。
あんかけスープの中にも唐辛子がけっこう入っているようだ。

しかし、思っていたより辛くない。
これはおそらく普通の唐辛子にくわえて韓国種唐辛子も使っているんだと思う。
韓国唐辛子っぽい味も感じられたし。

なので、見た目よりは辛くないのかもしれない。

別に超・超激辛ではなかったけど、激辛の一歩手前ってところか？

うどん専門店なので、麺の歯ごたえもいいし、味もなかなかおいしかった。

テーブルには、七味じゃなくて一味唐辛子が置いてあるのがいいね。

唐辛子は一味に限るね。
辛味が足りなかったらこれを使えばいい。

今度は豚キムチカレーうどん食わないとなぁ。
いつ来れるかわからないけど。
岐阜県だから！



うどんの萬歩軒
岐阜県各務原市鵜沼大伊木町6-16-1