ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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DAIKOKU(大黒食品)『うま辛麻辣麺』

2017年01月26日 | 辛さレベル☆☆
DAIKOKU(大黒食品)『うま辛麻辣麺』

辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


大黒食品から『麻辣麺』が出てました。
大黒食品のラーメンは、よく百均のお店で売られています。
値段が値段なので、クオリティはそれなりですが、普通に美味しいです。
素朴なチープさが、また良かったりするんです。


『びりびり!!しびれる辛さ』とキャッチコピー が書かれています。
さらに、「辛味が強いので、小さなお子様や辛いものが苦手な方はご注意ください」との注意書きも書かれています。



具は、ネギと肉そぼろと赤ピーマンのみ。量も少ないです。まあ、安いですからね。

スープは液体スープです。


唐辛子のように見えるのは、お約束の『赤ピーマン』です。
ここはどうせなら赤唐辛子を使って欲しかった。


湯戻し時間は3分。 液体スープを入れて、よく混ぜてできあり。

色はなかなかいい感じです!

食べてみると・・・。
醤油ベースのスープで、意外としっかり麻辣です。
そこに、チープな感じの麺の味が絶妙に合います。
スープは甘めですが、嫌な甘さではありません。

程よい辛さ、程よい痺れ、。
花椒の風味もちゃんと感じられ、確かに『麻辣麺』です。
意外と本格的な味が再現できている感じです。




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