WATASEI（わたせい）のウインナー

僕は、ウインナーが好きだ。
けっこういろんなウインナーを食べあさったが、特に気に入っているのは、
栃木の『WATASEI』のウインナーだ。

おみやげにもらったのがきっかけだが、それからは何度もリピートしている。
わざわざ栃木まで買いに行った事もあるくらいだ！

WATASEI（株式会社渡清）は、創業昭和９年で、
栃木県内の学校給食や、ホテル、レストランに肉等を卸している会社らしい。
那須の某有名牧場で売られているウインナーもこの会社で作っているほどだ。
基本的には業販メインの店なのだが、僕は直接取り寄せて冷凍したりしている。

WATASEIのウインナーは、どれを食べてもおいしい。
パリパリの皮に、肉汁がたっぷり。
熱々にして食べると最高！（猫舌だけどね）

ジャンボ荒挽きフランク、粗挽きソーセージ、那須豚チェダーチーズ、那須豚＆ビーフガーリックが僕のおすすめだが、
その中でも、特に気に入っているのが那須豚＆ビーフガーリック（那須豚・牛肉 にんにく 手づくりウインナー）だ。


粗切りのニンニクがたっぷり入っている。

今まで、いろいろなガーリックウインナーを食べたが、ここまでふんだんに遠慮なくニンニクが入っているのは初めてだ。
食べた瞬間、口の中にニンニクの風味が広がる。
ニンニク好きにはたまらない。
にんにくの味がバッチリする。そして、肉汁もたっぷり出てくる。
肉の味ももちろん良い。
そして、食べた後はしっかりニンニク臭くなる！
最高！
真のガーリック好きの為のウインナーだろう。
ソーセージ界の『にんにくマニア』だ。


原材料『豚肉、牛肉、にんにく、岩塩、ぶどう糖、乳糖、香辛料、リン酸塩Na、調味料（アミノ酸等）、燻液、酸化防止剤（ビタミンC）、PH調整剤（亜硝酸Na）、原材料の一部に卵・小麦・乳・大豆を含む』

添加物が入ってなければ完璧なのに．．．
ナチュラルヴァージョンも出してもらいたいとこだ。

あと、東京都内に売ってないのが残念。

店舗でこのウインナーが買えるのは、
渡清の楽天ショップ『プレミアムデリカWATASEI』
那須ロコマーケット（スーパーマーケット内）
グルメショップ渡清WATASEI実店舗
東北自動車道　佐野ＳＡ
その他、栃木県内ならあちこちで売ってるらしいが確認してない。


ソーセージ好きなら一度は食べてみて欲しい！