明星『狸穴 ラー油肉蕎麦』

明星『狸穴 ラー油肉蕎麦』

辛さ満足レベル：☆☆
旨さ満足レベル：☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


『狸穴（まみあな）』

池袋で行列の絶えない人気店なんだそうです。


ラー油肉蕎麦と言えば、僕は西新橋の『港屋』を思い出します。
あそこも行列店なんですよね。しかも立ち食い。


さて、このラー油肉蕎麦ですが、別添で液体スープが付いていますが、おそらくラー油でしょう。



中身は、具と粉末スープが麺と一緒に入っているタイプです。
具は、味付け豚肉、ネギ、ゴマです。

湯戻し時間は４分。


まずは、ラー油（液体スープ）を入れずに食べてみます。



甘い！！この時点では辛さはありません。

では、ラー油を入れてみます。



ラー油の辛さはありますが、ピリ辛程度です（当たり前か）。

味は悪くないのですが、とにかく甘さが強いです。

蕎麦はしょっぱい方がいいなぁ。


原材料

スープの原材料を見ると糖類が一番先にきてるので、甘いのはうなずけます。。。