ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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筑前たなか油屋『あっ!ごまらー油』

2010年04月29日 | 辛さレベル☆☆
筑前たなか油屋『あっ!ごまらー油』

辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。

創業明治34年の、福岡の筑前 たなか油屋(田中油糧工業)のゴマ油です。

『辛いもん好きにはたまらない。ガツン!とくる辛さ!!』
というコピーだったけど、辛さはそんなでもありません。
辛さ的には、辛いもん好きには物足りないし、ガツンとはこない....

でも、美味しい。

唐辛子だけの辣油ではなく、ねぎ、生姜、ニンニク、丁子、花山椒、桂皮、八角、陳皮等の中華辣油系の素材が入っているて、ゴマ油(黒ごま)を使っているので、香り高い。
ただ、普通のゴマラー油と違って、多少香辛料のクセがあるので料理は選ぶかもしれない。


原材料『なたね油、黒胡麻油、唐辛子、ねぎ、生姜、ニンニク、丁子、花山椒、桂皮、八角、陳皮』



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