ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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白家『正宗四川名小吃 麻辣湯味 方便粉絲』

2010年08月28日 | 辛さレベル☆☆☆
白家 (Baijia)『正宗四川名小吃 麻辣湯味 方便粉絲 Hot & Spicy Flavour』

辛さレベル:☆☆☆
旨さレベル:☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。

おなじみ(?)四川の『白家』のカップ春雨です。
麻辣湯味です。


真っ赤でおいしそうですね。 朝天辣椒がいい感じです。
ところでおじさんは誰?


白家形象代言人=イメージキャラクターというところでしょうか?
『刘仪伟』という人だそうです。(←多分文字化けするかも...)
そういえば、白家の商品買をうと、たまにこの人がパッケージに載ってる気がする。

原材料 『さつまいも澱粉、大豆油、ショウガ、にんにく、山椒、唐辛子、塩、シナモン、調味料(アミノ酸)等』(日本語シールより)
ずいぶんシンプルだけど、全部記載されてるのか?これ。


中身は、春雨と液体スープと粉末調味料のみ。具はない。
おい、パッケージ写真とずいぶん違わないか?
具はないのはいいとしても、スープの色とか!
写真は当然『調理例』のようなことが書いてあるけど、それでも違い過ぎないか???

でもね、味はなかなかウマいんだわこれが。
春雨もけっこうたっぷりだし、スープ量も多いので、けっこうお腹にたまる。

『麻辣湯』というだけあって、それなりに麻辣は効いているけど、強くはない。
パッケージの日本語のシールに『注:辛さはラー油で調整してください』と書いてある。

ラー油程度じゃ辛さは調節できないでしょ。

やっぱここは、中国唐辛子、韓国産唐辛子、そして辛味付けにジョロキア唐辛子をブレンド。

もちろんガーリックパウダーはお約束。


これはなかなかウマいっす!!
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