ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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ニュータッチ 『凄麺 麻辣ねぎらーめん 辛口醤油味』

2013年06月07日 | 辛さレベル☆☆☆
ニュータッチ 『凄麺 麻辣ねぎらーめん 辛口醤油味』

辛さレベル:☆☆☆
旨さレベル:☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。



とうとうニュータッチまでもが麻辣を出しましたね。

パッケージ写真の大量の唐辛子と花椒に惹かれます。

『唐辛子の刺激的な辛み。 山椒のしびれる辛み』

『大変辛い商品ですので、ご注意ください』

などと書いてあります。



『お子様や辛さに敏感な方は充分ご注意してお召し上がりください』と書いてあります。
『お召し上がりください』ということは、食えないほどは辛くないという風にもとれます(笑)


内容物は、麺、液体スープ、かやく、スパイスです。
かやくは、ニュータッチネギラーメンでおなじみのブロックになったフリーズドライのネギです。

できあがり。(まだスパイスは入れてません)

具はネギだけです..... あ、唐辛子の輪切りも少し入っています。
『ネギラーメン』なので、ネギはちょっとだけ多めですが、それでもなんかさみしすぎます。
せめてこの倍はほしいところ。 あとは飾りでいいから肉類は欲しい感じです。

食べてみます。

まあ、普通の醤油ラーメンですね。
辣油が少し浮いていますが、ちょっとだけピリッとします。
しかし、糖類の甘みのほうが強いです。
味的には、お馴染みのニュータッチのネギラーメンの味です。
普通においしいです。


では、スパイスを入れてみます。


なかなかいい感じです。
粗挽きの唐辛子と花椒のようです。
花椒の香りもします。
花椒と唐辛子以外のものも入っている感じはします。

軽く混ぜて食べてみます。
さっきより辛味は増しました。
花椒の風味も良い感じです。
しびれ(麻味)に関しては、本場の四川料理を食べ慣れている人には弱すぎるかもしれませんが、食べ終わった後には
弱めではありますが痺れも感じられます。

激辛ではないですが、ちゃんとした辛味は感じられました。





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