ガスト『寄せ鍋のマーボー』
辛さ満足レベル:☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
ファミレスチェーン店『ガスト』のメニューにあった『寄せ鍋のマーボー』です。
本当は他のメニューを食べたかったですが、一応麻婆豆腐マニアとしては食べておかないといけないかなと思って注文しました。
というか、見た目からして完全に僕の麻婆豆腐の基準からは外れてるんですが。。。 ま、いいか。 ネタとして。
一応、『唐辛子マーク』が付いています。
実物。
絹ごしどうふにナスと豚ひき肉とネギです。 唐辛子の破片っぽいのも見受けられます。
まぁ、323円(税込)のメニューなので量は少ないです。
でも、メニュー写真とあまり変わらない感じなのは好感が持てます。
メニュー写真と同じように鉄鍋に入って運ばれてきましたが、特にグツグツ煮え立っているわけでもありませんでした。
色も、茶色い・・・。
いかにも日本式的なマーボードーフです。
食べてみると・・・・
やっぱり、完全なる日本式でした。
甘みも強く、辛味はほとんどなく、「ああ、日本のマーボードーフってこんな感じだよね」的な。
唐辛子マークがついてはいるものの、辛さに弱い人でも問題なく食べられるような辛さだと思います。
これは辛いうちには入らない的な。
豆板醤もほぼ使われていないような感じで、『ナスと豆腐の醤油あんかけ』的な感じです。
別にまずいわけでもなく、これはこれで普通には美味しいですが。
うーん、他の料理頼めばよかったなぁ・・・。
辛さ満足レベル:☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
ファミレスチェーン店『ガスト』のメニューにあった『寄せ鍋のマーボー』です。
本当は他のメニューを食べたかったですが、一応麻婆豆腐マニアとしては食べておかないといけないかなと思って注文しました。
というか、見た目からして完全に僕の麻婆豆腐の基準からは外れてるんですが。。。 ま、いいか。 ネタとして。
一応、『唐辛子マーク』が付いています。
実物。
絹ごしどうふにナスと豚ひき肉とネギです。 唐辛子の破片っぽいのも見受けられます。
まぁ、323円(税込)のメニューなので量は少ないです。
でも、メニュー写真とあまり変わらない感じなのは好感が持てます。
メニュー写真と同じように鉄鍋に入って運ばれてきましたが、特にグツグツ煮え立っているわけでもありませんでした。
色も、茶色い・・・。
いかにも日本式的なマーボードーフです。
食べてみると・・・・
やっぱり、完全なる日本式でした。
甘みも強く、辛味はほとんどなく、「ああ、日本のマーボードーフってこんな感じだよね」的な。
唐辛子マークがついてはいるものの、辛さに弱い人でも問題なく食べられるような辛さだと思います。
これは辛いうちには入らない的な。
豆板醤もほぼ使われていないような感じで、『ナスと豆腐の醤油あんかけ』的な感じです。
別にまずいわけでもなく、これはこれで普通には美味しいですが。
うーん、他の料理頼めばよかったなぁ・・・。