ヤマダイ『PrimeOne 錦城 四川担々麺』

ヤマダイ『サークルKサンクス PrimeOne 錦城　四川担々麺』

辛さ満足レベル：☆☆+

旨さ満足レベル：☆☆☆☆

※レベル表記方法についてはこちらのページを。

サークルKサンクスの"プライムワンシリーズ"のカップ麺で、また『錦城』の担担麺が再発売された！

錦城の担担麺のカップラーメンは、僕のお気に入りなのです！ 待ってました！

しかし、なにか様子が違う．．．．

なんと、今回はニュータッチでお馴染みの『ヤマダイ』が作っていたのです。

前回まで『とかち麺工房（旧十勝新津製麺）』が作っていたのに、いったいどうしたんだ？？

と思って調べてみたら、とかち麺工房は去年の８月に倒産していた！！！あらら。

とかち麺工房のラーメンは、最初の頃はクオリティ高かったんですが、だんだんクオリティが落ちていったと同時に大手メーカーがクオリティを上げてきたからなぁ。

そうか、倒産してしまったのか。

だけど、ヤマダイが引き継いで作ってくれるのはありがたい！　しかし、ヤマダイで大丈夫なのか？（笑）

まぁ、ヤマダイもニュータッチで今まで色々な担々麺を出してきてますし、そこそこクオリティは高かったですからね。

お手並み拝見といきましょう。

蓋の裏には、担々麺についての説明が書かれています。

とかち麺工房のは、液体スープ、レトルト具（ひき肉）、乾燥具材（青梗菜）、ラー油＆芝麻醤の４つのパックが入っていましたが、ヤマダイのは液体スープ、乾燥具、特製調味油の３つのパックです。　

とかち麺工房のは、ひき肉がレトルトパックに入っていましたが、この商品はひき肉が乾燥具材の中に入っています。

でも、青梗菜の量はとかち麺工房のものよりも若干多めな感じです。

特製調味油は、ラー油入りの芝麻醤でした。

とかち麺工房の芝麻醤は固めで、袋から絞り出しづらかったですが、ヤマダイのはすんなり出すことができました。

芝麻醤が一面を覆うほどですね。とかち麺工房のものよりも色が濃いです。

見た目はいい感じ！

食べてみます。

なかなかコクもあってウマい！　

錦城の担々麺は、芝麻醤とラー油がポイントですね。

けっこう濃厚ですよ。

僕は麺よりもスープが重要だと思っていますが、麺も問題ありません。

あと、とかち麺工房のものより、明らかに辛味は強くなっています。

全体的に味が濃くなった感じがありますが、酸味は少し弱めになった感じがあります。（それでも、基本スープだけ飲むとけっこう酸味があります）

とかち麺工房製のもののほうがもっと美味しかったですが、これはこれでまたウマいです。

カップラーメンの担々麺としてはクオリティは高いと思います。

おそらくまた買います。　２個くらい買いだめしておこうかな。

カロリーが、とかち麺工房のものよりも178kcalもダウンしてますね。

原材料

いたってシンプルです！

とかち麺工房のものには入っていなかったポークエキスなども入っていますが、シンプルです。

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