ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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ハレルヤ『白菜キムチ』

2010年05月07日 | 辛さレベル☆☆
ハレルヤ『白菜キムチ』

辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。

新宿にある、有名韓国料理店『ハレルヤ』プロデュースの白菜キムチ(国産)です。
ハレルヤは、昔一度だけ行った事ありますが、覚えてないなぁ。

そこの総料理長のプロデュースするキムチです。

味はなかなかおいしいいです。
いい感じでニンニクがきいています。
酸味は少ないです。
浅漬かりだったのもあるかもしれませんが、韓国産キムチと比べると酸味が少ないと思います。
(開封して1週間くらい経っても、酸味はそんなに増しませんでした。)
あと、甘みがかなりあります。
桃とかリンゴが使われているのもあるのでしょう。
しかし、食べたときはそうでもないですが、意外に辛さがしばらく残ります。

値段が安ければまた買いたいです。
350gで430円くらいだったかな?

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