ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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ハナマサ『完熟トマトのとびきりパスタソース 小悪魔的に辛いアラビアータ』

2017年06月29日 | 辛さレベル☆☆
ハナマサ(Fratelli Longobardi)『完熟トマトのとびきりパスタソース 小悪魔的に辛いアラビアータ』

辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


肉のハナマサのパスタソースです。

PASTA ASCIUTTA(パスタアシュッタ)というシリーズらしいんですが、これ、本場イタリア製なのです。 

ハナマサがイタリアから輸入して、独自ブランドとして発売しているようです。

オリジナルのメーカーは、イタリアのFratelli Longobardi社だそうです。

原材料はこんな感じ。



さすが本場製! 糖類などは使われておらず、原材料を見る限りは理想的!!

添加物などもなく、自然です。


フライパンに出したところ。



なかなか美味しそう!

バジルたっぷり! のように見えますが、これパセリなんですよね。

僕はパセリの風味があまり好きじゃないんだけど、大丈夫かな?



まずはパスタソースだけで味見してみます。

心配していたパセリくささはなく、甘ったるくもなく、トマトの程よい酸味が効いています。

粗挽きの具がたっぷりで、いい感じ!


ただ、辛味はほとんどなくピリ辛。

なんという弱すぎる小悪魔!!!!


本場ものには本場ものを! ということで、イタリア製の生パスタを使用しましたが、バジル入りのパスタしかなく、パセリとバジルの風味が合わさってしつこすぎないかと心配してたのですが、ソース自体にパセリの風味がなかったため、大丈夫でした。



おいしかったです。

チーズ、ガーリック、ホットソース、オリーブイオル追加など、好きにアレンジしてもOK!


320グラム入り(約2人前)で、300円くらいだったので、値段も安くていいと思います!

こんな本格的なものを輸入して、自社PBとして安く出しているとは。

ハナマサ、見直しました。





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