南風花(はいばな)『島ラー油のまぜそば』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
東京台場のアクアシティにある、沖縄料理(居酒屋)のお店。
南風花(はいばな)
そこに『島ラー油のまぜそば』というのがあったので食べてみることにしました。
麺類に全てハーフメニューがあるのがいいですね。
ちょっとずついろんなものを楽しみたいときにいい感じです。 割高ですけどね・・・・。
写真では大きさがよくわからないと思いますが、そんなに大きくはありません。
これで630円はちょっと高めかな?
まあ、居酒屋メニューですからね。
"まぜそば"ですので、混ぜてからたべます。
おお! なかなか美味しい!
今まで食べたまぜそばのどれとも違う感じの、独特な風味。
麺は、もちろん沖縄そばの麺が使われています。
本場中国の汁なし担担麺に入っているような芽菜(中国漬物)っぽいものや、豆豉(トウチ)っぽいものが入っていますが、中国の汁なし担担麺とは全然違う味です。
"島ラー油"ということなので、もうちょい島唐辛子的な辛いのを想像してたんですが、辛味はかなり弱かったです。
もっと辛くあってほしいなぁ。
ハーフサイズの量は結構少なめです。
一般的なラーメン屋で食べるまぜそばの1/3くらいの量ですかね。
島ラー油っぽい効果はよくわかりませんでしたが、ちゃんとオリジナリティがあり、新しいまぜそばを発見した感じでした。
もう一度食べてみたい。
ただ、居酒屋なので、これだけを目当てに食べに行くにはお通し料金も払わなきゃいけない??
昼はランチタイムもやっているみたいなので昼間行けばいいのかな?
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
東京台場のアクアシティにある、沖縄料理(居酒屋)のお店。
南風花(はいばな)
そこに『島ラー油のまぜそば』というのがあったので食べてみることにしました。
麺類に全てハーフメニューがあるのがいいですね。
ちょっとずついろんなものを楽しみたいときにいい感じです。 割高ですけどね・・・・。
写真では大きさがよくわからないと思いますが、そんなに大きくはありません。
これで630円はちょっと高めかな?
まあ、居酒屋メニューですからね。
"まぜそば"ですので、混ぜてからたべます。
おお! なかなか美味しい!
今まで食べたまぜそばのどれとも違う感じの、独特な風味。
麺は、もちろん沖縄そばの麺が使われています。
本場中国の汁なし担担麺に入っているような芽菜(中国漬物)っぽいものや、豆豉(トウチ)っぽいものが入っていますが、中国の汁なし担担麺とは全然違う味です。
"島ラー油"ということなので、もうちょい島唐辛子的な辛いのを想像してたんですが、辛味はかなり弱かったです。
もっと辛くあってほしいなぁ。
ハーフサイズの量は結構少なめです。
一般的なラーメン屋で食べるまぜそばの1/3くらいの量ですかね。
島ラー油っぽい効果はよくわかりませんでしたが、ちゃんとオリジナリティがあり、新しいまぜそばを発見した感じでした。
もう一度食べてみたい。
ただ、居酒屋なので、これだけを目当てに食べに行くにはお通し料金も払わなきゃいけない??
昼はランチタイムもやっているみたいなので昼間行けばいいのかな?