仙台・口福吉祥 囍龍(シーロン)『四川担々麺』
辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
仙台の駅前にある、ちょっとおしゃれな雰囲気だけどリーズナブルな中華料理店。
表に貼ってあったポスター。
『元来、天秤棒で担いで売り歩いた為この名がついた』とまで説明されているわりには、文字が『坦々麺』になってる。
ランチタイムの坦々麺セットを注文。
ポスターには汁無し担担麺の写真もあったので、汁無しもできるかを尋ねると、汁無し担担麺は夜のみの提供だという事。残念。
担々麺のランチセット(1,000円)にはライス、つけあわせ2品と点心がついていた。
温かいお茶もサービスで出てくるので、ドリンクを注文しなくてもいい(笑)
これが担担麺。
白っぽいスープ。
ゴマ味豊かなクリーミーな感じで普通においしい。
辛味は弱め。
なんかちょっと変わった風味が感じられる。
チャーシューのような味。出汁の味だろうか?
ちょっと豚骨っぽい感じでもある。
表の見本写真よりは具は少なめだ(笑)
「四川花椒をきかせた」と書いたあるけど、花椒はあまり感じられなかった。
まあ、普通においしい担担麺でした。
あ、辛味は普通というか弱め。
辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
仙台の駅前にある、ちょっとおしゃれな雰囲気だけどリーズナブルな中華料理店。
表に貼ってあったポスター。
『元来、天秤棒で担いで売り歩いた為この名がついた』とまで説明されているわりには、文字が『坦々麺』になってる。
ランチタイムの坦々麺セットを注文。
ポスターには汁無し担担麺の写真もあったので、汁無しもできるかを尋ねると、汁無し担担麺は夜のみの提供だという事。残念。
担々麺のランチセット(1,000円)にはライス、つけあわせ2品と点心がついていた。
温かいお茶もサービスで出てくるので、ドリンクを注文しなくてもいい(笑)
これが担担麺。
白っぽいスープ。
ゴマ味豊かなクリーミーな感じで普通においしい。
辛味は弱め。
なんかちょっと変わった風味が感じられる。
チャーシューのような味。出汁の味だろうか?
ちょっと豚骨っぽい感じでもある。
表の見本写真よりは具は少なめだ(笑)
「四川花椒をきかせた」と書いたあるけど、花椒はあまり感じられなかった。
まあ、普通においしい担担麺でした。
あ、辛味は普通というか弱め。