ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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NILONS『グリーン チリ ピックル』

2010年02月11日 | 辛さレベル☆☆☆
NILON'S『グリーン チリ ピックル』GREEN CHILI PICKL in Vinegar
辛さレベル:☆☆☆
旨さレベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


インドのグリーンチリのピクルスです。
青唐辛子の酢漬けですね。
ハラペーニョみたいな感じで、そんなに辛くありません。
(ハラペーニョよりは少し辛めくらいな感じです)

原材料は、グリーンチリと米酢のみです。



そのまま食べてもなかなかイケます。
酒好きな人は、おつまみにいいかも。

野菜スープに入れたり、カレーやパスタに入れたり、刻んでピッツァに入れたりいろいろ使えると思います。
但し、酢味なので、タバスコペッパーソースを入れたようになります。
タバスコの合う料理には合うと思います!
コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
自分も (リック)
2010-02-14 22:21:46
ハラペニョ好きです。
このグリーンチリはどこで売ってますか。
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>リックさま (Dr.涼)
2010-02-15 16:21:43
う~ん、すいません。
どこで買ったかまったく覚えてないんですよ。
http://www.spinfoods.net/
で輸入しているみたいです。
返信する

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