PALDO『トムセ（トゥンセ）パルゲトッ ラーメン』
辛さレベル：☆☆☆+
旨さレベル：☆☆☆
『トムセ（トゥムセ）ラーメン』というのは、韓国のラーメンチェーン店らしい。
そのお店のラーメンを再現したインスタントラーメンなのだろう。
韓国のインスタントラーメンは、『辛い』とは書いていなくても辛味があったりするのだが、
これは『激辛』と書いて売っていた。
韓国食品で『激辛』とは珍しい。
パッケージにもハングルで『辛い』と書いてある。
韓国料理は辛めの料理は多いが、激辛というのは実は少ないのだ。
なかなかいい色。
具には、唐辛子も入っている。（少し）
食べてみると、唐辛子の香りがする。
なかなかシャープな辛さだ。
今まで食べた韓国ラーメンの中では一番辛いと思う。
びっくりするような辛さじゃないけど、『辛ラーメン』を「辛い！」と言っている人にはちょっと辛いかも？
『この辛さには、韓国人も涙を流すほどです』とまで書いてあったが、
そうなんです、実は韓国ではそんなに激辛なものは食べないんです。
韓国では、唐辛子料理を日常的に食べるみたいだけど、激辛ではないんだよね。
韓国で使われる唐辛子は、辛味よりも甘みと旨味がある唐辛子が基本なのだ。
辛味付けよりも、色付けに使われる感もあるんじゃないかな。
キムチ用の唐辛子なんてすごく甘みがあるし。
僕も、韓国産唐辛子は旨味付け、日本産唐辛子を辛味付け、と使い分けたりしています。
僕が韓国に行った時に、韓国人の知り合いにチゲ鍋の店に連れて行って貰ったんだけど、
チゲ鍋の辛さがだいぶ物足りなかったので、店員に唐辛子粉を頼んだら、韓国人の友人に『恐い．．．』と言われた．．． 店の人にも白い目で見られたし。
「韓国人でも、そこまで辛い物は食べない」と言われました。
話がそれたが、今度韓国に行ったらトゥムセラミョンには行ってみたいな。
本物が食べてみたい。
辛さが選べたりするんだろうか？
 | 【パルド・Paldo】トムセ（トゥンセ）ラーメン x 5個入り |
| パルド |
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