ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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カルディ『汁なし担々麺(生麺)』

2018年06月13日 | 辛さレベル☆☆
カルディ『汁なし担々麺(生麺)』

辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


カルディの生麺タイプの汁なし担々麺です。

最近、インスタントの汁なし担々麺をよく食べてるなぁ・・・・。
汁なし担々麺ブームNO最高潮なのかもしれない。

カルディは、以前カップの汁なし担々麺も出していました。(なかなか美味しかった)

カルディはいろんな輸入食品を扱っているためか、自社開発商品はなかなか本格的なものを出してきます。

なので、これも期待できます!


中身はペースト状のソースと生麺のみ。 具は入っていません。


せっかくなので、推奨される作り方で作って見ます。

ひき肉とネギを炒め、ソースを絡めた後に、茹でた麺を投入して混ぜて出来上がり。


調理時に混ぜてしまうので、普通の汁なし担担麺のように食べる前に混ぜる必要はありません。

甘さ控えめ、ほんのり麻辣が効いていて、ピーナツやゴマの濃厚さもあり、
酢も入っていますが、酢味は前面には出てこない隠し味となっていて、非常にバランス良い味になっています。
なかなか本格的な味。
美味しい!

ただ、ひき肉を炒めるのがめんどくさい。(麺も茹でないといけないし)
なので、また買って作って食べようとまではならないかなぁ。
美味しいんだけど・・・。
もうちょっと手軽に食べたいので、レトルトの具入りにしてほしいものです・・・・。


あ、オススメの具材は"豚ひき肉"と書いてあったので、豚ひき肉を使いましたが、もしかしたら牛の方が美味しいかも?と感じました。



原材料




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