ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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自衛隊の戦闘食料

2015年03月05日 | グルメ・食品
自衛隊の戦闘糧食(レーション)です。
市販されているものではないので、なかなか目にする事はないと思います。



まずはレトルトタイプのレーションを食べてみます。
レトルトなのに賞味期限は1年と短いです。


これ、どうやって調理するんですかね?
自衛隊が外で食べることを想定すると、やはり普通に湯煎するのが妥当なのかもしれません。

なので、全て『湯煎』で作ってみることにします。


まずは、『さば味噌煮』からいってみましょう。

生姜味で、味は悪くないけどゴムっぽいというか、ちょっと固い。
無難な味です。

原材料



次に、『肉じゃが』いってみましょう。

まぁ、普通...。 特別美味しいというわけではありませんね。 戦闘用の食糧に美味しさを求めちゃだめなんでしょうけど。

『肉じゃが』の原材料




では、高菜ピラフを食べてみましょう!

375グラム入りなので、大盛り一人前といったところでしょうか。

湯煎で10分くらい温めます。


じゃーん!

けっこう高菜がたくさん入っていますね。
見た目はそんなに悪くないですね。

レトルトで潰されていたからでしょうか、少し固めのおこわみたいな食感。
味はそんなに悪くないです。普通に高菜ピラフです(笑)

『高菜ピラフ』の原材料





次に『鮭チャーハン』いってみます。


これも湯煎で10分くらい温めます。

レトルトパックから出したところ。

凝縮されています。 オレンジ色のは人参です。
鮭が見当たらないよ...

ご飯粒をなるべく潰さないように混ぜたのですが...。

それでもご飯粒が潰れてしまいます。若干グチャッとしています。高菜ピラフのほうがまだ粒はしっかりしていました。

味は、普通にシャケチャーハンな感じです。
不味いわけでもないし、すごく美味しいわけでもない。
普通です。

鮭チャーハンの原材料

玉ねぎと鮭フレークが入っているようですが、溶けてしまったのか細かすぎてご飯と同化してしまったのか、どちらも見当たりませんでした。




次は、缶詰いきます。
『白飯』と『ます野菜煮』です。

いかにも戦闘食料っぽい感じのオリーブドラブカラーですね。


まずは『ます野菜煮』


開けてみます。

というか、開けるのに今時缶切りが必要なんて!
野外での利便性を考えると、缶切りが不要なタイプの缶詰の方がいいのではないでしょうか?
でも、このタイプの方がいいという理由があるのかもしれませんね。


開けたところ。

なかなかキレイに詰まってます。


野菜煮といっても、野菜はニンジンと大根しか入ってません。
その他はますと昆布です。

味は普通においしいです。
まぁ、普通の缶詰ですからね。
でも、もうちょい不味いかと思ってましたよ。


『ます野菜煮』の原材料。

調味料(アミノ酸)が使われてなければ、けっこう自然な感じで良かったんですけどね。



最後に白飯いきます。


内容量は350グラムです。

市販のレトルトパックの白飯が、1人前200グラムほどなので、少ない2人前、もしくは大盛り1人前というところでしょう。



湯せんで25分以上加熱すると書いてあります。
一度温めれば3日くらいは食べられるようです。(開けなければ?)

なんか、25分も湯せんするのがめんどくさくなったので、中身を電子レンジで温めようと思い、そのまま缶を開けてみました。

ご飯がキレイに詰まっています。だいぶぎっしり詰まっています。


当たり前と言えば当たり前なのですが、そのままではご飯が硬くてパサパサしています。
市販のレトルトパックの白飯もそうですもんね。

硬いので、お皿に出すのに苦労しました。

まずそう..。 硬いしパサパサだし、さすがにこのままでは食べられません。いや、食べられなくはないでしょうが、ぜったいおいしくない!
ということで、ラップをかけて電子レンジで3分くらい加熱しました。

ちゃんとやわらかくなってご飯っぽくなりましたよ。

写真ではわかりにくかもしれませんが、色がちょっと黄色っぽいです。

食べてみると普通にはおいしいです。
以外tと普通の白飯です。
当たり前か。

白飯は量が結構あります。350グラムは、ダイエット中の僕にはちょっと多いですね。


以上です。


戦闘食料は不味いという先入観がありましたが、考えてみれば普通のレトルト食品や缶詰なのですから、メーカーで作ったもの自体が不味くない限りは普通に食べられるものなんでしょうね。

レーションは、戦闘用としてだけではなく、災害時に被災者に配ったりもするのだろうかと思いますので、一般の人でも口にする機会はあるかもしれません。

できればこういうものを使わないでいいように、戦争や災害のない世界になってほしいですね。

無理でしょうけどね....



ということで、ごちそうさまでした。



↓は、自衛隊に納入実績のあるメーカーが、自衛隊に納入しているものと同じものを製品化したものらしいです。(パッケージとかは違うみたいですが)非常食としてどうぞ。
永岡商事株式会社 国防食食べ比べセット 炊き込み とり飯 カレーピラフ 鮭飯 コーンバターライス 五目ご飯 6種×1パック
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米軍のはたまに売ってたりしますね。↓本物です。
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