ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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大黒食品『うま辛麻辣麺 びりびり!!しびれる辛さ』

2017年05月09日 | 辛さレベル☆☆
大黒食品『うま辛麻辣麺 びりびり!!しびれる辛さ』

辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。



よく百均のお店で売られているDAIKOKU(大黒食品)のラーメンです。

麻辣麺を出してくるなんて、なかなかマニアックじゃないですか。

しかも、けっこう辛さを強調したパッケージです。


『辛味が強いので、小さなお子様や辛いものが苦手な方はご注意ください。』との注意書きがあります。

中身は、液体スープとかやく、麺は細麺です。


具は、肉そぼろ、ネギ、赤ピーマンです。

そう。唐辛子のように見えるのはただの赤ピーマンです。
せっかく麻辣麺なのに、なぜ唐辛子ではなく赤ピーマンを使うんでしょうか?
赤ピーマンは辛い系のカップ麺には使われていますが、実際のラーメン店で赤ピーマンがラーメンに入ってることはほとんどありませんよね。
まぁ、唐辛子の代用として見た目の賑やかしに入れているとは思うんですが、せっかく『麻辣麺*なんだからそこは唐辛子使おうよ・・・。

湯戻し時間は3分。

出来上がり。

赤みの強いスープで、見た目は美味しそうです。
しかし具の少なさよ・・・。
ま、安いからしょうがないか。
麺大盛りじゃなくて具をもっと増やして欲しいなぁ。

食べてみると・・・。

結構美味しいです。
豆板醤の風味がほんのりある醤油ベースのスープで、思っていたよりもしっかりと麻辣感がありました。
麻辣(辛味と痺れ)のバランスが良く、これは確かに『麻辣麺』です。

麺のチープさも合っています。

醤油系のラーメンにしては、カロリーは499kcalと高めなのは、麺が多めだからなのでしょうか。



原材料



大黒食品 DAIKOKU うま辛 麻辣麺 大盛 121g 【12個セット】
大黒食品










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