ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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悠滋味『麻辣花生』

2014年03月22日 | 辛さレベル☆☆
悠滋味『麻辣花生』

辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


新宿の、日本人はまず入らないであろう中国人相手の小さな中華食材店で購入。

初めて見るブランドの麻辣花生です。
輸入者は個人名になってます。


ピーナッツの本場である山東省(膠東半島)の山東大花生を使っているようです。

開封してみます。

見本写真のような丸ごとの唐辛子は残念ながら入っていません。
もちろんこれが袋の中身全てではありませんが、唐辛子の量はかなり少ないです。
花椒もホールのまま入っていますが、底の方に少量あるくらいです。

食べてみると....

おぉ、これは美味しい。

ちょうどよい具合に花椒の風味が感じられます。
黄飛紅の麻辣花生のように花椒たっぷりで、痺れまくる感じではなく、程良い麻味です。
辛味(辣味)はかなり弱いですが、

ピーナツの味も良い!
唐辛子もおいしいのですが、唐辛子の量はあまりにも少なすぎます。
唐辛子たっぷりだったら最高なのに!!!

麻味も辣味も弱いですが、万人受けする麻辣だとは思います。
マニアックな強い"麻"が欲しいのでしたら、黄飛紅の麻辣花生をお勧めします。こちらもおいしいです。
黄飛紅の麻辣花生の方が花椒がホールで沢山入っているので、まともに食べると痺れます。



栄養成分表示

100グラムあたり2,363kj。これは108g入りだから2,552kj
2,552キロカロリーじゃないですよ!
kj(キロジュール)なので、カロリーに換算すると約607kcalです。
びっくりしたー。
ま、607kcalでもけっこうハイカロリーですけどね。
成人男性の一食分のカロリーレベルでしょうか。
おいしいのでついつい手が伸びてしまいますが、一度に1袋全部食べないように気をつけよう....。


原材料



お店では特価で1袋140円くらいでした。
通販で売ってるのも見つけました。


おつまみに、おやつに!  おすすめしときます。
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