BLAIR'S 『AFTER DEATH SAUCE』

BLAIR'S 『AFTER DEATH SAUCE』

辛さレベル：☆☆☆＋

旨さレベル：☆

※レベル表記方法についてはこちらのページを。

ブレア社のアフターデスソース。

日本語訳すると『死後』という名前のソースである。

これはなかなか辛い。

まだ、日本で発売されて間もない頃、初めて使った時はビビった。

瓶の口が大きく開いているので、たいして辛くないんだろうと思い、タバスコを使う感覚でドバッとかけたら大変な事になってしまったのだ。　

食後もしばらく口の中全体がヒリヒリする。　いままで辛い物を食べてもなにも感じなかった歯ぐきにまで辛さが伝わってきたのだ。　

かけすぎた．．．

瓶の注ぎ口がタバスコとかと違って広いので　ついつい沢山かけてしまうので注意。

約5万スコビル。タバスコの約１８倍の辛さである。　

しかし、慣れればたいしたことはない。

激辛入門用だ。

追記：

最近は『アフターデスソース・ジョロキア（After Death with Jolokia）』と変更された。

原材料も大幅に変わって、味は良くなったけど、辛さも大幅に落ちて辛くなくなった。

	ブレアーズ アフターデスソース・ジョロキア 150ml
	鈴商

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この度、僕オリジナルの高級唐辛子、監修しました。↓　
辛さよりも味と品質重視。　でも、辛さにもこだわってます。
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