重慶苑(芝)『四川麻婆豆腐定食(激辛でオーダー)』
辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
昨年末にできたばかりの、港区芝にある四川料理店『重慶苑』
前回食べた『豚肉の四川風煮込み(水煮肉片)』がおいしかったので、僕の本命である『四川麻婆豆腐定食』を食べてみました。
ちなみに、四川風麻婆豆腐の他に『えび入り麻婆豆腐』というのがあって、どちらかというとそっちのほうがお薦めみたいです。
四川麻婆豆腐定食は780円です。
もちろん『激辛』でオーダーしました。
麻婆豆腐、ライス(おかわり自由)、玉子スープ、サラダ、野菜の小皿、ヨーグルト、杏仁豆腐がついて780円です。
しかもこの定食は、ランチタイムとか関係なしに夜でも注文できるみたいです。
麻婆豆腐の味は.....
まぁ、普通でした。
本格四川な感じではなく、日本人向けの"四川風日本式麻婆豆腐"という感じですが、味は普通においしいです。
挽肉がけっこうおいしかったです。
葉ニンニクは使われておらず、ネギです。
ちょっと甘みもあるので、甜麺醤も使われている感じです。
激辛でオーダーしたんですが、本当に激辛にしてくれたの?というくらいに辛味は弱いです。
卓上にラー油はありますが、辛味増しにはなりませんし。
あと、麻味もありません。
本格四川麻婆豆腐ではありませんが、これで780円なら文句ないでしょう。
しかもライスおかわり自由だし。
付け合わせの"レンコンのなにか"がけっこう美味しかったし、デザートに付いていた杏仁豆腐も量は少ないですが味は本格的でおいしかった。
値段も安くボリュームもあるので、リピーターは多いかもしれませんね。
ランチタイムとかは近所のサラリーマンに人気が出そうです。
辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
昨年末にできたばかりの、港区芝にある四川料理店『重慶苑』
前回食べた『豚肉の四川風煮込み(水煮肉片)』がおいしかったので、僕の本命である『四川麻婆豆腐定食』を食べてみました。
ちなみに、四川風麻婆豆腐の他に『えび入り麻婆豆腐』というのがあって、どちらかというとそっちのほうがお薦めみたいです。
四川麻婆豆腐定食は780円です。
もちろん『激辛』でオーダーしました。
麻婆豆腐、ライス(おかわり自由)、玉子スープ、サラダ、野菜の小皿、ヨーグルト、杏仁豆腐がついて780円です。
しかもこの定食は、ランチタイムとか関係なしに夜でも注文できるみたいです。
麻婆豆腐の味は.....
まぁ、普通でした。
本格四川な感じではなく、日本人向けの"四川風日本式麻婆豆腐"という感じですが、味は普通においしいです。
挽肉がけっこうおいしかったです。
葉ニンニクは使われておらず、ネギです。
ちょっと甘みもあるので、甜麺醤も使われている感じです。
激辛でオーダーしたんですが、本当に激辛にしてくれたの?というくらいに辛味は弱いです。
卓上にラー油はありますが、辛味増しにはなりませんし。
あと、麻味もありません。
本格四川麻婆豆腐ではありませんが、これで780円なら文句ないでしょう。
しかもライスおかわり自由だし。
付け合わせの"レンコンのなにか"がけっこう美味しかったし、デザートに付いていた杏仁豆腐も量は少ないですが味は本格的でおいしかった。
値段も安くボリュームもあるので、リピーターは多いかもしれませんね。
ランチタイムとかは近所のサラリーマンに人気が出そうです。