宮武讃岐製麺所『激辛！カレーうどん 辛さX5倍』

宮武讃岐製麺所『激辛！カレーうどん　辛さX5倍』

辛さ満足レベル：☆☆

旨さ満足レベル：☆☆☆

※レベル表記方法についてはこちらのページを。

讃岐うどんメーカーのインスタントカレーうどんです。

宮武讃岐製麺所は、香川の讃岐うどんの老舗らしいです。

麺は特別製法の『3層造り』という製法で作られているようです。

讃岐うどんメーカーとして、こだわりの製法なのでしょう。

原材料

スープの原材料の一番上に『砂糖』がきてるのが気になりますが・・・・。

甘そう・・・。

パッケージの中味。

2人前で、生麺と粉末スープのセットです。

出来上がり。

粉末スープには乾燥ねぎが少し入っていました。

茹でた豚肉と長ネギをトッピングしてみました。

若干とろみのあるスープで、スッキリ出汁の和風カレーです。

砂糖がメインにきているわりには甘ったるくはなく、なかなかシャープなスパイシーさがあります。

しかし、激辛というほどではなく、普通に辛口。

うどんはツルツルで、煮込んでも柔らかくなりすぎず、ちゃんとコシがあります。

これが3層造り麺の効果なんでしょうかね。

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