八ヶ岳あおぞら農園『赤岳大噴火ハバネロソース』

八ヶ岳あおぞら農園『赤岳大噴火ハバネロソース HABANERO SAUCE』

辛さレベル：☆☆☆+
旨さレベル：☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


原材料は『穀物酢、ハバネロ、食塩』だけの自然なホットソース。


放っておくと分離してます。

下に沈んでるのがハバネロで、上の澄んだ部分が『酢』なのでしょう。

よく振って使います。


酢がメインなので、かなりサラサラです。　

舐めてみると、ハバネロの風味が．．．．　当たり前か！
僕はハバネロはあまり好きではないので、そんなに好みではありません。

辛味は、ハバネロを使っている割には辛味は弱めです。

説明書きにも書いてありますが、パスタ、ピザなどに合いそうです。