マルカ食品『ペヤング 焼きそば 酸辣MAX』

マルカ食品『ペヤング 焼きそば 酸辣MAX』

辛さ満足レベル：☆☆+
旨さ満足レベル：☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。



ペヤングの新しい"MAXシリーズ"が出てました。

今度は『酸辣MAX』らしいです。

『極限的酸味』と書かれていますが、『酸辣MAX』ということは、酸と同時に『辣（辛さ）』もMAXということだよね？

『酸辣』とは、"酸っぱくて辛い"ということだからね！



原材料を見てみます。

具は、キクラゲ、人参、卵、ネギです。　肉類は入っていません。

具材的には『酸辣湯』意識している感じかな？

醤油ベースの味付けで、酢味は黒酢で出しているもよう。（醸造酢も使われています。）

黒酢はそこそこの量が使われているようですが、それ以上に糖類の量が多そうです。



中身は、液体ソースとかやくの袋、そして麺が入っています。


かやくを麺の上に開け、湯戻し時間は3分。

液体ソースはお湯を切った後に入れます。



出来上がり。

ソースには若干のラー油（？）が入っている模様。

酢が少し鼻をつきます。


食べてみると、確かに酸っぱい。

でも、もっとヤバいくらいに酸っぱいのを想像してたけど、かなり常識的な範囲。

温かい冷やし中華みたいな味です。

爽やかな酸味で、身体に良さそうな気がしてきます。

黒酢は身体にいいからね。（ちなみに、僕は毎朝、必ず黒酢を飲んでます）

『辣（辛味）』も少しありますが、弱めです。

せっかく『酸辣MAX』なんだから、辛さの方も激辛やきそばレベルに辛くすればよかったのにね。


まあ、"酸"がMAXかどうかは置いといても、辛味は弱いから、ネーミングは『酸MAX』じゃなけりゃいけなかったな！


ペヤングの"〜MAX"のシリーズって、ネタ的なものを感じるけど、でも決して非常識なゲテモノ的な感じではなく、意外と美味しく作ってきます。

	ペヤング 酸辣MAXやきそば 111g×18個
	まるか商事