ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

2019年12月より新ブログに移転しました⬇︎
https://ryofujisaki.work

エスビー(S&B)『GOHAN スンドゥブチゲの素 辛口』

2014年02月02日 | 辛さレベル☆☆
エスビー(S&B)『韓GOHAN スンドゥブチゲの素 辛口』

辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


エスビー食品『韓GOHAN』シリーズのスンドゥブチゲの素です。 
もちろん日本製です。

ストレートのスープのみで、具は全て自分で用意しなくてはなりませんが、基本的には卵と豆腐だけを準備すればOKです。

スープはこんな感じ。

けっこう赤いです。

豆腐と卵と入れて煮込むだけです。

具が淋しいので、長ネギだけ追加しました。

出来上がりはこんな感じ。

なかなかいい色をしています。

食べてみると、なかなか本格的な味でおいしいです。
ダシがしっかり利いています。
辛味は、ちょっと辛めのピリ辛という感じです。(また微妙な言い回し・・・)

韓国唐辛子でコクを出し、島唐辛子とジョロキアパウダーで辛味をつけました。

ガーリックパウダーもいれたほうが、さらに風味が良くなります。

ちょっと前に、日本でスンドゥブブームみたいなのがありましたよね。
だからか、最近は日本でもいろんなメーカーからスンドゥブチゲの素がでていますが、さすがエスビー!なかなかウマかったです。


原材料





S&B 韓GOHAN スンドゥブチゲの素 300g×5個
エスビー食品


コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« NONG SHIM(農心)『ヤンパリ... | トップ | ナカガワ(中川食品)『世田... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。