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エスビー(S&B)『韓GOHAN スンドゥブチゲの素 辛口』
辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
エスビー食品『韓GOHAN』シリーズのスンドゥブチゲの素です。
もちろん日本製です。
ストレートのスープのみで、具は全て自分で用意しなくてはなりませんが、基本的には卵と豆腐だけを準備すればOKです。
スープはこんな感じ。
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けっこう赤いです。
豆腐と卵と入れて煮込むだけです。
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具が淋しいので、長ネギだけ追加しました。
出来上がりはこんな感じ。
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なかなかいい色をしています。
食べてみると、なかなか本格的な味でおいしいです。
ダシがしっかり利いています。
辛味は、ちょっと辛めのピリ辛という感じです。(また微妙な言い回し・・・)
韓国唐辛子でコクを出し、島唐辛子とジョロキアパウダーで辛味をつけました。
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ガーリックパウダーもいれたほうが、さらに風味が良くなります。
ちょっと前に、日本でスンドゥブブームみたいなのがありましたよね。
だからか、最近は日本でもいろんなメーカーからスンドゥブチゲの素がでていますが、さすがエスビー!なかなかウマかったです。
原材料
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辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
エスビー食品『韓GOHAN』シリーズのスンドゥブチゲの素です。
もちろん日本製です。
ストレートのスープのみで、具は全て自分で用意しなくてはなりませんが、基本的には卵と豆腐だけを準備すればOKです。
スープはこんな感じ。
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けっこう赤いです。
豆腐と卵と入れて煮込むだけです。
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具が淋しいので、長ネギだけ追加しました。
出来上がりはこんな感じ。
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なかなかいい色をしています。
食べてみると、なかなか本格的な味でおいしいです。
ダシがしっかり利いています。
辛味は、ちょっと辛めのピリ辛という感じです。(また微妙な言い回し・・・)
韓国唐辛子でコクを出し、島唐辛子とジョロキアパウダーで辛味をつけました。
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ガーリックパウダーもいれたほうが、さらに風味が良くなります。
ちょっと前に、日本でスンドゥブブームみたいなのがありましたよね。
だからか、最近は日本でもいろんなメーカーからスンドゥブチゲの素がでていますが、さすがエスビー!なかなかウマかったです。
原材料
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![]() | S&B 韓GOHAN スンドゥブチゲの素 300g×5個 |
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