Mascot『RED PEPPER（レッドペッパー）』

MASCOT（マスコットフーズ）『RED PEPPER（レッドペッパー）』

辛さ満足レベル：☆☆
旨さ満足レベル：☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。



マスコットフーズ社のレッドペッパー。業務用ではたまに見かけますが、スーパー等で市販されているのは見た事がない気がします。
このレッドペッパーの小袋は、某スーパーのフードコートに置いてあったものです。

焼きそばに１袋かけてみました。

かなりの粗挽きで、種入り。
いい色しています。
１袋１グラムですが、けっこう量が入っている感じがします。

食べてみると．．．

辛味はほどとんどありません。
風味は悪くないですが、それほど香りも強くはありません。
余裕で１０袋とか使ってしまいそうな勢いです。
クセもそんなにないので、食べ物の風味を壊しにくいとは思いますが、辛味もあまり増強できません。
辛さ増強用ではなく、料理の賑やかし用ですね（笑）
色がよく、見栄えがいいので、料理の見た目が引き立ちます。



原材料は、当然『唐辛子』のみです。
唐辛子の原産地は書いてありませんが、おそらく中国でしょうね。


↓これと同じなのかな？

	マスコット レッドペッパー粗挽き 20g
	マスコットフーズ