GOSEI（五星）『宗家の米ラーメン 辛口』

GOSEI（五星）『宗家の米ラーメン 辛口』

辛さレベル：☆☆☆
旨さレベル：☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。

韓国のラーメンです。
米ベースの麺ですが、なかなかローカロリーです。（1袋320kcal）

日本の袋入りラーメンは、麺を茹でた後、あげ際に粉末スープを入れるというのが普通ですが、
韓国の袋ラーメンは、スープと麺と具を同時に４～５分煮込むというのがスタンダードです。
僕も、麺に味がしみ込むという観点で、そっちのほうがいいと思ったりします。


日本の食品は『辛口』と表記があっても、辛くないのが普通ですが、
韓国のラーメンは、辛口とか書いてなくても辛いのが当たり前なくらいなので、『辛口』と書いてある場合は
日本の食品の『激辛』くらいの辛さはあるのではないかと思います。

そんな感じで、このラーメンも普通に辛口です。
『辛口』というからには、せめてこれくらいは辛くないとだめですね。

味もダシがきいててなかなかおいしいです。
個人的にはもう少しコクがほしい感じではありますが。

んー、化学調味料もかなり目につきますけどね．．．．



新大久保の韓国人向けのスーパーで165円