日清食品『麺NIPPON 宮崎辛麺』

日清食品『麺NIPPON 宮崎辛麺』

辛さ満足レベル：☆☆
旨さ満足レベル：☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


日清食品『麺NIPPON』シリーズとして『宮崎辛麺』のカップ麺が出ていました。

宮崎のご当地ラーメンと言われている『辛麺』ですが、元祖は宮崎の『桝元』というお店らしいです。
僕は実店舗は未訪問ですが、インスタントは食べたことがあります。

辛麺は、にんにくと唐辛子を使った醤油ベースのスープに、蕎麦粉の入った麺、具にはニラと溶き卵を入れるのが特徴です。辛さも選べます。まあ、そんなに独創的なラーメンでもないですが・・・・。
というか、宮崎ラーメンって元々は豚骨ラーメンじゃないんですかね？
僕の好きな"ど豚骨ラーメン"の"無鉄砲"は、宮崎豚骨ラーメンのお店で修行した方が開店したお店ですし。

まあ、美味ければ"ご当地"だとかはどうでもいいんですけどね！


開封。



麺はノンフライ麺で、液体スープとかやくが付いています。
麺には、辛麺の特徴の一つとされる"蕎麦粉"は入っていないようです。

かやくは、唐辛子とニラと唐辛子です。
具の量は普通です。



湯戻し時間は4分。


蓋の裏には、辛麺の説明や、宮崎県についてのアピールが書かれていました。




出来上がりはこんな感じ。



辛さ控えめ、にんにく控えめ、そして甘く・・・　万人向けに食べやすく仕上がっていると思います。
もちろん、売る側からすれば万人に買ってもらわなければいけませんからね。

ちょっと甘みが強すぎるかな・・・・

最近、日本の辛い系食品を食べるたびに思うのは、「なんでそこまで甘くするの？」ということです。

砂糖を入れるなとか、甘くするなとは言いませんが、

辛さと同じくらいの甘さがある"辛い系食品"のなんと多いことか・・・・

原材料をみると、上位に糖類がきてました。

原材料



カロリーは、さすがにノンフライ麺の醤油味なだけあって低めです。

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