松浦酒造『とうがらし梅酒』

松浦酒造『とうがらし梅酒』

辛さレベル：☆☆☆（アルコール分も加味して）
旨さレベル：☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。

最近、梅酒に凝っていて、いろんな梅酒を買って飲んでいます。

最近見つけたのがこれ、徳島県鳴門市の酒造メーカー、松浦酒造の『とうがらし梅酒』
梅酒に唐辛子。
なかなかおもしろい。　合わなそうな感じもするけど。


原材料は『梅、焼酎、はちみつ、糖類、唐辛子、ビタミンC、トウガラシ色素』です。


唐辛子が１本入っています。

この瓶は720mlなのですが、他に1.8L瓶も出ています。
しかし、1.8L瓶でも唐辛子は１本しか入っていない。　720ml瓶でも唐辛子は１本。
それはなんか不公平な気がしませんか？（笑）　
辛さも薄まりそうだし。
ということで、今回は720ml瓶にしたのでした。
まあ、ここに漬かっている唐辛子は飾りで、これから辛味成分を出しているわけではないんでしょうけどね。
気分の問題です。
でも、『瓶内の唐辛子の実は食べると非常に辛いのでご注意ください』と書いてありますね。

さて、飲んでみます。
"おすすめはロックで"と書いてあるので、ロックで飲みます。

おっとぉ、意外とピリリとします。（全くピリリともしないと思ってた）
アルコールの刺激（ちなみに１２％）と相まって、なかなかの辛さです。
一気飲みすると、飲み方が悪ければ咽せるかもしれません。
飲んだ後も、喉の入り口あたりが少しピリピリします。
梅酒自体の味も悪くはありませんが、ちょっと梅が薄いような感じがします。
もっと梅が濃い方がいいな。
でも、思ったよりも甘ったるくなく、いい感じです。
ちょっと気に入りました。



↑唐辛子、取り出してみました！
食べてみました。　別に辛くなかったけど．．．．　おいしいものでもないね（笑）
辛さも味もだいぶ抜けてるし。

唐辛子は乾燥か炒めたものが好きだな！

ボク、生唐辛子はピーマンみたいだからあまり好きじゃない（←ピーマンとセロリとキュウリがきらいなお子ちゃま）

	とうがらし梅酒
	（株）本家松浦酒造場

唐辛子梅酒